冬虫夏草如何食用最好

时间:2024-04-23 08:40:30
冬虫夏草如何食用最好

冬虫夏草如何食用最好,自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首,下面看看冬虫夏草如何食用最好。

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冬虫夏草食用最佳方法是什么

冬虫夏草最佳的食用方法为常温下直接服用。但是由于冬虫夏草表面上含有寄生虫等细菌,所以必须经过专业灭菌处理,可以最大程度的发挥冬虫夏草的功效。

其他一些冬虫夏草的`食用方法有炖肉服用。也可以泡在酒中或者泡茶服用。带其营养成分释放在酒水或茶水里,然后服用可以发挥比较好的功效。冬虫夏草属于比较名贵的中成药物,冬虫夏草具有补肾养胃,疏肝解郁,止血化痰等等功效。临床上可以治疗由于肾虚引起的腰膝酸软,阳痿,遗精等症状。

  

1、煎水代茶饮:

开水煮沸后,只剩下少量开水,加入3至4片洗净的冬虫夏草,用小火煮约半小时,使冬虫夏草的营养充分进入水中。取出后,趁热慢慢喝。饮用后,取出煮熟的冬虫夏草,在吞咽前彻底咀嚼。

2、炖汤:

冬虫夏草银耳炖汤可增强补肾、益肺、化痰功能,冬虫夏草配羊肉炖汤具有较强的温阳补肾作用,冬虫夏草也可以添加到其他炖菜中。

3、泡药酒:

取适量由纯谷物和适量虫草酿造的高浓度白酒,放入酒中密封约一个月,每天少量饮用。

4、熬中药:

使用冬虫夏草作为药物。性平味甘,属于肾和肺通道。具有补肾益肺、止血化痰的功效。这是补阳药。可用于治疗肾虚精亏、阳痿射精、腰膝痛、长期咳嗽、乏力等症状。为了避免疾病的发生,平时日常生活中应该要多加强身体锻炼,同时要注意多加强营养,做好各方面的预防工作,才能让身体更加健康。

  冬虫夏草如何食用最好2

新鲜冬虫夏草的食用方法

一、冬虫夏草红枣炖鸡汤

材料:鸡700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克,盐3克

做法:将鸡肉洗净,去肥腻、内脏及脚爪,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;加清水7-10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味,煲约1、5小时后便可食用。

功效:补肺、肾二经,阴阳同补、五脏并调

  

二、冬虫夏草水煮茶

材料:冬虫夏草5~10g,西洋参5g,黄芪10g;或者贝母6g,沙参10g,杏仁5g,麦冬10g

做法:水煎服作茶饮,日饮2~3次即可。

功效:抗疲劳,调理体虚乏力症状,可治咳嗽。

收到新鲜虫草后如何 贮存

1、如果是收到带着泥土的新鲜虫草,先用牙刷将泥土刷除(期间不能沾到水,否则容易变质)。收到真空包装的虫草则省略此步骤。

2、将去土后的'虫草装入保鲜袋,用茶叶铁盒装好,存放在冰箱的冷冻格中,随吃随取

3、冷冻的虫草一旦解冻,应立即吃掉。因为鲜虫草解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分。

4、在冰箱中冷冻最多存放一年的时间,最好在10个月之内吃完,时间过久,则药效降低。

新鲜虫草的适宜人群

1、打算要小孩的夫妇,特别是男性,提高免疫力,宝宝更聪明

2、孕妇及免疫力低的幼儿、儿童,食用虫草提高免疫力,少生病

3、免疫差,术后,病后,产后首选

3、抗肿瘤,改善化疗症状

4、大病治疗:改善肝病、糖尿病、妇科病、肾虚、贫血等症状

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虫草粉的功效

1、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

2、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

3、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

4、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

  

5、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害

6、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

虫草粉的吃法

1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的'时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2、和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟

3、使用研磨机将冬虫夏草磨成,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。

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